Il mondo senza glutine alimenti dietetici e macrobiotici Cefalu: il negozio
Il negozio ha di recente aperto nel comune di Cefalù, nella splendida cornice della costa tirrenica della Sicilia. Il mondo senza glutine è un'attività dedicata ai celiaci e agli amanti del benessere alimentare, che propone un vasto assortimento di alimenti dietetici e macrobiotici Cefalu, prodotti artigianali e genuini privi di glutine. L'obiettivo è quello di garantire alla clientela la possibilità di eliminare il glutine dalla propria dieta giornaliera, senza privarsi del gusto e della bontà di prodotti di elevata qualità. Per questo il catalogo comprende articoli delle più prestigiose marche del settore, in grado di soddisfare in pieno le varie esigenze dei clienti, sia celiaci che non. Il negozio si rivolge infatti a quanti desiderano preservare la propria salute attraverso un'alimentazione sana, senza per questo dover rinunciare ai piaceri culinari.
Il mondo senza glutine alimenti dietetici e macrobiotici Cefalu: marchi
Presso il negozio opera uno staff altamente competente, che lavora nel settore dei prodotti senza glutine da molti anni. I clienti che si affidano all'efficienza de Il mondo senza glutine possono usufruire dei consigli e delle consulenze del personale. Il punto vendita dispone di un'ampia gamma di prodotti, selezionati con cura e rigore dalle marche più conosciute in tutto il mondo, a cominciare dalla Bezgluten, azienda convenzionata con il servizio sanitario nazionale, leader nella vendita del pane integrale, di cui il negozio è rivenditore ufficiale. Gli altri marchi trattati sono: Schàr, Asolane, Giusto, Nutri Free, Piaceri mediterranei, Glorioso, Probios, Barilla, Zero Glu e Farabella.
Il mondo senza glutine alimenti dietetici e macrobiotici Cefalu: prodotti gluten-free
Quando si parla di alimentazione sana, spesso viene da pensare automaticamente ad una cucina meno saporita. Fortunatamente oggi non è più così, anzi sono sempre maggiori le attenzioni verso una buona nutrizione, ma che sia anche gustosa. Il punto vendita siciliano tratta i più buoni alimenti dietetici e macrobiotici Cefalu, prodotti senza glutine squisiti e di elevata qualità, in grado di rendere gustoso ogni momento della giornata, dalla colazione alla cena. Non mancano gli alimenti di rosticceria, pronti da scaldare in pochi minuti, e i surgelati, quali antipasti, primi, secondi a base di carne, contorni e dolci. L'assortimento comprende anche alimenti artigianali freschi e secchi, prodotti senza lattosio, pasta gluten free, secondi piatti specifici per celiaci e diabetici.
Il mondo senza glutine alimenti dietetici e macrobiotici Cefalu: prodotti macrobiotici
Spinto dalla necessità di soddisfare le più disparate esigenze di un'ampia clientela, il punto vendita siciliano ha ulteriormente ampliato la propria offerta di alimenti dietetici e macrobiotici Cefalu, al fine di consentire a chiunque di mangiare sano e con gusto. Il negozio, sito nella provincia di Palermo, può vantare una vasta gamma di prodotti macrobiotici, aproteici ed integrali. In aggiunta, tratta anche prodotti biologici, ideali per coloro che desiderano un'alimentazione leggera e naturale, senza rinunciare a qualità e varietà. L'assortimento include olio, pasta, latte, biscotti, merendine, marmellate e via dicendo.
Il mondo senza glutine alimenti dietetici e macrobiotici Cefalu: la celiachia
La celiachia è un’infiammazione cronica dell’intestino tenue, provocata dall’ingestione di glutine in quei soggetti che presentano una predisposizione genetica. Il glutine è un complesso protetico presente nei cereali quali frumento, orzo e segale. La sostanza responsabile dell'effetto tossico sull’intestino del celiaco è la prolamina, una delle frazioni proteiche del glutine. L’intolleranza genera danni alla mucosa intestinale. L'unica terapia atta a garantire un perfetto stato di salute è la dieta priva di glutine, basata sulla totale eliminazione di quei cereali che lo contengono. Presso il negozio siciliano è presente un ampio catalogo di alimenti dietetici e macrobiotici Cefalu, disponibili in tante varianti e perfetti per un regime alimentare totalmente gluten-free.
Il mondo senza glutine alimenti dietetici e macrobiotici Cefalu: cucina macrobiotica
La macrobiotica, dal greco macros (grande) e bios (vita), è un regime alimentare basato su una concezione filosofica della nutrizione, che affonda le sue radici nel concetto di armonia con il cosmo, intesa come il raggiungimento di un equilibrio fra forze opposte. In un rapporto di contrapposizione tra energie, l'alimentazione macrobiotica auspica un consumo bilanciato di alimenti Yin e Yang, prediligendo cibi biologici, integrali e non trattati industrialmente, preparati e cotti secondo determinate regole che evitino l'alterazione dello stato naturale dei cibi. Osservare una dieta macrobiotica consente di ritrovare un notevole benessere sia a livello fisico che mentale, grazie ad una dieta ricca di alimenti sani ed equilibrati. Per maggiori informazioni circa l'attività del negozio, per consulenze e prenotazioni, si invita la gentile clientela ad utilizzare il sito web al seguente indirizzo: www.alimentidieteticiemacrobiotici.cefalu.pa.it.
Il mondo senza glutine alimenti dietetici e macrobiotici Cefalu: servizi anche per i turisti
Cefalù è uno splendido comune costiero della provincia di Palermo, che si affaccia sul mar Tirreno. Famoso per essere una delle più visitate mete estive della Sicilia, ospita una basilica di epoca arabo-normanna, recentemente diventata patrimonio dell'UNESCO. Per tutti gli abitanti del luogo e per i numerosi turisti che ogni estate si riversano nelle sue tipiche stradine medioevali, avere l'opportunità di poter contare su un negozio come quello de Il mondo senza glutine è molto importante, in quanto rifornisce il paese di prodotti alimentari per celiaci. Il punto vendita siciliano dispone infatti di un ampio catalogo di alimenti dietetici e macrobiotici Cefalu, in continuo arricchimento con l'introduzione di prodotti artigianali.
Il mondo senza glutine alimenti dietetici e macrobiotici Cefalu: addio al glutine
La celiachia è un disturbo che colpisce molte persone. L'unico rimedio infallibile è quello di osservare un regime alimentare totalmente privo di glutine, la sostanza che dà origine alla patologia. Grazie ai passi da gigante che ha compiuto la scienza alimentare negli ultimi decenni, oggi chiunque sia affetto da questo disturbo può scegliere un'alimentazione variegata e gustosa, ossia con cibi speciali gluten-free che mantengono la stessa bontà e il medesimo gusto di quelli tradizionali. Il catalogo di alimenti dietetici e macrobiotici Cefalu del punto vendita siciliano è una sicurezza per chiunque voglia mangiare bene e in modo sano, senza privarsi di certi piaceri che solo la buona cucina può dare. I prodotti del negozio sono talmente buoni che anche chi non è affetto da celiachia viene ad acquistarli.
Il mondo senza glutine alimenti dietetici e macrobiotici Cefalu: vivere serenamente con prodotti sicuri
Esistono molte aziende in tutto il mondo che producono alimenti senza glutine, in quanto oggi questa fetta di mercato si sta ampliando sempre di più. Come in ogni settore, anche in questo caso non sempre la qualità è la stessa, per questo il personale de Il mondo senza glutine si impegna quotidianamente affinché siano selezionati soltanto i prodotti delle più affidabili aziende internazionali. Il negozio è rivenditore ufficiale della Bezgluten, ditta convenzionata con il servizio sanitario nazionale, e inoltre tratta gli alimenti di Glorioso, Giusto, Nutri Free, Probios, Barilla, Schàr, Asolane, Piaceri mediterranei, Zero Glu e Farabella.
Il mondo senza glutine alimenti dietetici e macrobiotici Cefalu: la celiachia, un disturbo antico
L'essere umano ha iniziato a coltivare i cereali intorno al 9000 a.C. Il primo riferimento scritto ad un disturbo legato alla digestione del grano lo si deve ad Areteo di Cappadocia, ma bisogna aspettare la metà del 1800 perché la medicina occidentale decida di affrontare il problema. Il primo collegamento col grano viene fatto nel 1940 dal pediatra olandese Willem Karel Dicke, e nel 1952 si scopre che è il glutine ad essere responsabile dell'intolleranza. Infine, nel 1965 si chiariscono ulteriori aspetti della malattia, come ad esempio il suo carattere ereditario.
Il mondo senza glutine alimenti dietetici e macrobiotici Cefalu: mangiar sano e saporito
La vecchia equazione che fa corrispondere ad un'alimentazione naturale una povertà di sapori, è assolutamente obsoleta. Il negozio siciliano propone ogni giorno alla propria clientela un ricco assortimento di alimenti dietetici e macrobiotici Cefalu, in grado di coniugare una straordinaria genuinità alla bontà degli alimenti tradizionali. Non solo: esiste una grande varietà di prodotti, buoni per qualunque momento della giornata, proprio come i cibi classici a cui si è abituati. In più i prodotti gluten free disponibili presso l'attività di Cefalù sono più sani e più buoni e sono adatti a chiunque, non solo a chi soffre di celiachia. La gamma include infatti antipasti, primi, secondi a base di carne, contorni e dolci, prodotti di rosticceria, surgelati, cibi freschi e secchi, prodotti senza lattosio, pasta gluten free, secondi piatti per diabetici e molto altro ancora.
Il mondo senza glutine alimenti dietetici e macrobiotici Cefalu: cibo genuino per tutti
La nutrizione non è soltanto carburante, ma anche il primo mattone di una vita sana e benefica. Nutrirsi con prodotti genuini scongiura disturbi intestinali per chi soffre di celiachia e diabete, ma anche per chi è perfettamente in salute da un punto di vista clinico. Il negozio siciliano è da sempre impegnato nella sensibilizzazione dei propri clienti, affinché si conduca un'alimentazione sana e genuina. Per questo tratta un vasto assortimento di alimenti dietetici e macrobiotici Cefalu, che include tutta una gamma di prodotti che vanno da quelli imprescindibili per la cucina mediterranea (olio, pasta, latte, verdure, spezie ecc), agli inseparabili compagni della routine quotidiana, come biscotti, merendine, marmellate ecc.
Il mondo senza glutine alimenti dietetici e macrobiotici Cefalu: la storia della macrobiotica
Dal greco macros (grande) e bios (vita), la macrobiotica è un tipo di alimentazione che fonda le sue basi su una concezione armoniosa della vita, dove le forze opposte, Ying e Yang, si devono controbilanciare per ottenere un perfetto equilibrio. A partire da questa idea, tutto quanto, l'uomo e le sue attività, devono puntare all'armonia, rispettando l'equilibrio energetico della natura, anche per quanto riguarda l'alimentazione. La cucina macrobiotica si basa su alimenti biologici, non trattati industrialmente, in quanto rifiuta il concetto di consumismo tipico della società contemporanea. I metodi di preparazione e cottura delle pietanze devono osservare alcune regole: le verdure vanno sbucciate e vanno tagliate finemente, il sale (rigorosamente marino) va messo soltanto a cottura ultimata, bisogna utilizzare solamente pentole in acciaio inossidabile, pirofile in terracotta o in bambù e mestoli di legno.
Il mondo senza glutine alimenti dietetici e macrobiotici Cefalu: consulenze specializzate
L’ingestione del glutine provoca infiammazioni e lesioni alla mucosa intestinale, con disturbi quali mal di pancia, mal di testa, spossatezza, cattiva digestione, vomito, diarrea ecc. Per tutelarsi da questa intolleranza, al celiaco non è richiesta l'assunzione di farmaci o sostanze chimiche, bensì è sufficiente osservare una dieta gluten-free, eliminando tutti i cereali che contengono il glutine, quali avena, orzo, frumento e segale. Trattandosi di un settore relativamente giovane, poter contare su un staff esperto e competenze come quello del negozio siciliano è la miglior garanzia di qualità. Il personale è infatti a completa disposizione del cliente per consulenze ad hoc che lo guideranno nella scelta consapevole dei prodotti e degli alimenti più indicati per le proprie esigenze, sia in termini nutrizionali che per quanto riguarda le preferenze di gusto.
